Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 10 Monate Lagerung auf der

10 Monate Lagerung auf der Feinhefe im Barriquefass

10 Tage über das Ende der Gärphase hinaus

auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden

Er wächst im Gewann "Winklen"auf einem Steilhang mit Südwest-Ausrichtung

Bei diesem Beaumes-de-Venise handelt es sich um die klassische Cuvée des Châteaus

Chardonnay Steinacker -Bio- 2025, Benderhof Jahrgang_2019 10 Monate Lagerung auf derIn der Nase reife Birne, ein Hauch Buttergebck und Zitrus. Groer trockener Chardonnay, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Kalkstein geprgte kristalline Mineralitt. Passt gut zu Geflgel, cremigen Pasta Gerichten, Fisch mit Buttersauce oder gereiftem Kse. Chardonnay in der Pfalz ist keine Selbstverstndlichkeit aber in der Steinacker Lage von Kallstadt, auf dem charakteristischen Kalkgestein des Mittelhaardt, findet die Rebsorte einen Untergrund,